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熱紅酒香料包・聖誕跨年聚會 聖誕夜，讓整間屋子飄著肉桂和柳橙香
聖誕夜，讓整間屋子飄著肉桂和柳橙香
果醺熱紅酒香料包，一包一瓶紅酒就能煮
不用囤一櫃香料，也不用研究比例。檸檬、柳橙、洛神花配上肉桂、月桂葉、荳蔻，已經幫你配好比例。一包 65 公克搭一瓶紅酒，聖誕節、跨年、露營聚會都派得上用場；不喝酒的朋友，換成果汁一樣能煮。
- 65 g每包
搭一瓶紅酒 - 6+ 種水果與香料
配好比例 - 約 5 分鐘小火加熱
不用大滾 - 無酒精版換成果汁
也能煮 - 常溫 12 個月台灣製造
一般食品
想煮熱紅酒，卻卡在這裡？
聚會前最常遇到的四個麻煩。
熱紅酒怎麼煮？4 個步驟
一包香料包配一瓶（約 750ml）紅酒。
- 1紅酒與香料包下鍋將半瓶紅酒倒入鍋中，放入 1 包香料包。
- 2小火加熱小火加熱到微微冒泡後再煮 1–2 分鐘，不要煮到大滾。
- 3加入其餘紅酒倒入剩下的紅酒，小火加熱約 1 分鐘後關火，可依喜好加糖或柳橙汁。
- 4過濾倒杯過濾材料後倒入杯中，放涼加冰也好喝。
不喝酒的版本：把紅酒換成蘋果汁或葡萄汁，加入香料包與柳橙片、薑片，中火煮滾後放涼過濾即可。
香料包裡有什麼？
前段酸甜果香，後段溫暖香料尾韻。
檸檬、柳橙、洛神花＋肉桂、月桂葉、荳蔻
檸檬、柳橙與洛神花帶出酸甜果香，肉桂、月桂葉與荳蔻在後段帶出溫暖的香料尾韻，和紅酒的圓潤口感很搭。
- 檸檬
- 柳橙
- 洛神花
- 肉桂
- 月桂葉
- 荳蔻
要買幾包？
一包煮一瓶，照聚會次數挑。
注意事項
煮之前請先看一下。
- 禁止酒駕；飲酒過量，有害健康；未滿 18 歲請勿飲酒。
- 加熱時請使用小火並留意鍋具，避免煮乾或燙傷。
- 香料包請勿直接食用。
常見問題
關於熱紅酒香料包，最常被問到的問題。
一包熱紅酒香料包可以煮多少？
一包 65 公克，搭配約一瓶（750ml）紅酒，可依喜好的濃淡調整。
熱紅酒要用什麼紅酒？
一般平價紅酒即可，果香型紅酒煮起來更順口。
熱紅酒怎麼煮？
半瓶紅酒倒入鍋中、放入 1 包香料包，小火加熱到微微冒泡再煮 1–2 分鐘；倒入剩下的紅酒再小火加熱約 1 分鐘後關火，過濾後倒杯，可依喜好加糖或柳橙汁。
可以做成無酒精版本嗎？
可以。把紅酒換成蘋果汁或葡萄汁，加入香料包與柳橙片、薑片，中火煮滾後放涼過濾，就是小朋友和不喝酒的朋友也能喝的香料果汁飲。
煮好的熱紅酒可以放多久？
建議當天喝完；喝不完請放涼後冷藏，並儘早飲用。
香料包可以放多久？
常溫保存 12 個月，請放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。
果醺熱紅酒香料包為一般食品，本身不含酒精；實際風味會因原料批次略有不同。台灣製造。禁止酒駕，飲酒過量有害健康。
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