立夏是幾月幾日？習俗、當季食材與夏天作息｜好漢草
Jul 31. 2025
立夏是夏天的起點，台灣人可以這樣準備：
- 日期：國曆約 5 月 5–6 日，太陽黃經 45 度
- 意義：「立」是開始，萬物進入盛長的季節
- 台灣場景：梅雨季通常在 5 月中到 6 月中之間報到，荔枝、芒果陸續上市
- 生活提案：換季收冬被、白天多喝水、晚上泡腳改成 38–40°C、10–15 分鐘
天氣轉熱，戶外活動注意防曬與補水，出現頭暈、噁心、大量出汗等中暑徵兆，請移到陰涼處並盡快就醫。
五月初，早上出門開始覺得太陽有點刺眼，冷氣遙控器也從抽屜裡被翻出來。立夏到了，夏天正式開始。
這篇整理立夏的日期、由來與三候物候，各地的立夏習俗，台灣五月的當季食材，再分享梅雨季前後的居家整理、夏天作息的調整，以及夏天版的泡腳小儀式。
立夏是幾月幾日？
立夏落在國曆 5 月 5 日或 6 日，是二十四節氣的第 7 個，也是夏季的第 1 個節氣。
「立」是開始，「夏」有「大」的意思，古人用「立夏」表示萬物到了長大茂盛的階段。在台灣，立夏前後氣溫明顯上升，接著就是梅雨季，然後進入炎熱的盛夏。
※ 每年精確的交節時刻，以中央氣象署公布的曆象資料為準。完整日期可看二十四節氣國曆日期總表。
立夏三候：蛙鳴、蚯蚓、王瓜
| 三候 | 原文 | 白話 |
|---|---|---|
| 一候 | 螻蟈鳴 | 田間的蛙類、螻蛄開始鳴叫 |
| 二候 | 蚯蚓出 | 蚯蚓鑽出地面 |
| 三候 | 王瓜生 | 王瓜的藤蔓快速生長 |
晚上走在稻田邊，此起彼落的蛙鳴，就是很道地的立夏聲音。
立夏有什麼習俗？
立夏秤人
江南一帶有「立夏秤人」的習俗，在立夏這天幫家人量體重，看看過了一個冬天有沒有變化，也有祝福孩子平安長大的意思。現代可以改成全家一起量身高體重，記錄孩子的成長。
立夏吃蛋
部分地區有立夏吃蛋、掛蛋袋的習俗，孩子們還會玩「鬥蛋」遊戲，比比看誰的蛋殼比較硬。
準備端午
立夏後約一個月左右就是端午節（實際時間依農曆而定），台灣家家戶戶門口掛艾草、菖蒲的季節也快到了。掛艾草的做法可以看端午掛艾草全攻略。
立夏吃什麼？五月的當季食材
天氣變熱，胃口容易變差。一般原則：清爽少油、當季為主、冰品冷飲適量、少量多樣。
| 類別 | 當季選擇 | 吃法提案 |
|---|---|---|
| 水果 | 荔枝（玉荷包）、愛文芒果、西瓜 | 荔枝甜度高，一次吃幾顆就好 |
| 瓜類 | 絲瓜、苦瓜、冬瓜、小黃瓜 | 絲瓜炒蛤蜊、涼拌小黃瓜 |
| 筍類 | 綠竹筍（產季開始） | 冰鎮綠竹筍沾一點醬 |
| 湯品 | 冬瓜湯、蔬菜湯 | 熱天也喝點溫湯，補充水分 |
天熱時很多人一整天只靠冰飲解渴。建議隨身帶水瓶，分次喝白開水，含糖飲料當偶爾的獎勵就好。
立夏居家提案：迎接梅雨與夏天
- 1換寢具：把冬被洗曬後收起來，換上涼被和透氣的床單。
- 2除濕機上工：梅雨季室內濕度維持 50–60%，衣櫃鞋櫃放乾燥劑。
- 3冷氣設 26–28°C：搭配電扇，室內外溫差不要太大。
- 4讓房間有清爽的味道：梅雨天關窗久了容易悶，可以用草本調空間噴霧，讓房間多一點清新感。
立夏作息提案：早一點起床，中午躲太陽
1活動挪到早晨或傍晚
散步、慢跑、騎車，選在早上或太陽下山後，避開上午 10 點到下午 2 點的高溫時段。
2午休 20–30 分鐘
天亮得早，很多人跟著早起。中午小睡一下，下午比較有精神。
3睡前一小時放下手機
夏天晚上容易熬夜追劇。試著把睡前一小時留給閱讀、輕音樂或泡腳，讓一天慢慢收尾。
夏天也能泡腳嗎？立夏版泡腳儀式
可以。整天待在冷氣房，腳常常是涼的，晚上泡個腳很舒服。只是夏天水溫和時間都可以往下調。
- 1備水：38–40°C 的溫熱水，水位蓋過腳踝即可。
- 2選清爽香氣：夏天適合清爽草本調，使用時散發的香茅、藿香氣味可舒緩您的壓力。
- 3泡 10–15 分鐘：開電扇或在冷氣房裡泡，身體比較不會悶熱。
- 4擦乾補水：擦乾腳趾縫，喝一杯溫開水。
夏天泡腳要特別注意
- 剛從大太陽下回來、身體很熱時，先休息降溫、補充水分再泡。
- 糖尿病、心血管疾病、孕期或腳部有傷口的人，請先問醫師。
- 泡腳時覺得頭暈、心悸，立刻停止並休息。
上一個節氣是穀雨；泡腳的完整禁忌可以看泡腳水溫、時間與禁忌全指南；想把泡腳變成日常習慣，可以看草本泡腳日常習慣。
常見問題
Q1：立夏是幾月幾號？
立夏在國曆 5 月 5 日或 6 日，是二十四節氣的第 7 個，也是夏季的第一個節氣。精確的交節時刻以中央氣象署當年度曆象資料為準。
Q2：立夏之後就是梅雨季嗎？
時間上接近。台灣的梅雨季通常在五月中到六月中之間，實際開始與結束每年不同，以中央氣象署發布的天氣資訊為準。
Q3：立夏有什麼習俗？
江南一帶有立夏秤人、吃立夏蛋、鬥蛋的習俗，象徵祝福家人平安度夏。台灣沒有特別隆重的立夏儀式，多半是換季整理、準備迎接端午。
Q4：夏天泡腳水溫要幾度？
夏天建議 38–40°C、泡 10–15 分鐘，溫熱不燙就好。剛從戶外回來先休息降溫再泡，有慢性疾病或孕期的人請先問醫師。
Q5：立夏冷氣開幾度比較好？
一般建議冷氣設定在 26–28°C，搭配電扇讓空氣流動，室內外溫差不要太大，進出冷氣房時比較不會覺得不舒服，也比較省電。
參考資料
交通部中央氣象署：曆象表（年度天文日曆資料）
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