拜祖先時間表：除夕、清明、中元到冬至，各節日怎麼拜、供品怎麼備｜好漢草

好漢草編輯部｜民俗祭祀｜閱讀約 6 分鐘｜2026 年 10 月

平常初一十五拜拜已經上手，一到節日又開始猶豫：今天要不要拜祖先？幾點拜？要準備什麼？這篇把一年中常見的祭祖節日整理成一張時間表，再分季節說明每個節日的重點與當令供品。

基本的供品擺法、流程與稟告說法，可以先看拜祖先怎麼拜？供品清單、擺法與流程；日常的初一十五，整理在初一十五拜拜怎麼拜。

全年祭祖時間表

※ 農曆節日對應的國曆日期每年不同，請以當年農民曆為準。表中供品是常見選擇，不必全部準備。

除夕拜祖先：時間與供品

除夕是一年中最正式的祭祖日。常見的安排是上午拜神明、中午前後拜祖先、下午拜地基主，拜完全家一起吃年夜飯。

• 供品：年菜 5 到 12 道、發糕（象徵發財）、年糕（象徵步步高升）、當季水果、茶或酒 3 杯。
• 稟告：報告這一年的家中大事，感謝祖先庇蔭，祈求新的一年家人平安。
• 小提醒：年菜拜完就是年夜飯，不用另外準備一套。

除夕拜拜流程：神明、祖先、地基主的順序

除夕一整天的拜拜，多數家庭依「先神明、再祖先、最後地基主」的順序進行。以下是常見的流程，時間可以依家中作息調整：

1. 上午：整理供桌、拜神明。擦拭神桌與香爐，換上清茶，供上水果、糕點，點香向神明稟告這一年的平安。
2. 中午前後：拜祖先。擺上年菜、發糕、年糕與茶酒，點香稟告家中近況，等香燒到約三分之一到一半，再依家中習慣化金紙。
3. 下午：拜地基主。民俗上多在廚房或後門、面向屋內的方向，供上簡單飯菜。
4. 傍晚：收供品、吃年夜飯。拜過的年菜就是年夜飯，全家一起享用。
5. 晚上：守歲。部分家庭會在子時前後再上一次香，迎接新年。

住大樓不方便燒金紙時，可以只上香、供茶果。平日初一十五的拜法，可參考初一十五拜拜怎麼拜。

元宵節拜祖先時間：上午還是下午？

農曆一月十五元宵節，不少家庭會在上午到中午前祭祖，供上湯圓或元宵與水果，象徵團圓。也有家庭這天只拜神明，以家中習慣為準。

清明節拜祖先：掃墓與在家祭祖

清明是掃墓、追思先人的節日。祖先安奉在墓地或納骨塔的家庭，多在清明前後去掃墓；在家祭祖的，常在上午拜。

• 清明祭祖的食物：潤餅、草仔粿或艾粄、當季水果、幾道家常菜。
• 掃墓回家：民俗上有人會用艾草水洗手、擦身再進門，當成把心情整理好的小儀式。

端午、中元、中秋：夏秋三個節日

重陽、冬至：秋冬兩個節日

重陽節（農曆九月初九）民俗上有敬老、追思先人的意義，簡單版的拜法是清茶 3 杯、水果加一樣麻糬或重陽糕；想正式一點，再加幾道家常菜。

冬至（國曆 12 月 21 或 22 日）有「冬至大如年」的說法，常見在上午到中午前祭祖，供上湯圓與家常菜，象徵團圓、添歲。

簡單版：沒時間準備怎麼拜？

上班族趕不及準備整桌飯菜，不需要有壓力。清茶 3 杯＋當季水果＋一樣當令點心（湯圓、粽子、月餅都可以），上香稟告今天的節日、家人近況與感謝，就是完整的心意。

常見問題

本文民俗內容為台灣傳統文化整理，屬心意與禮俗層面，各地習俗不同，請以家族傳承為準，不涉及任何效果保證。